栄養味噌

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  【新商品】金山寺麹500g2025年10月30日
  お客様より「1kgは多いので、少量サイズを作って欲しい」とのご要望をいただきまして、500gの金山寺麹をご用意しました。 初めて作るから少量で試したい!という方にもおすすめです。 今からの季節が、一番仕込みに最適です。是 […]
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  味噌へのこだわりはありますか？2025年10月22日
  急に秋めいてきましたね。お味噌の注文も増え、シーズンの到来を感じています。 夏は豆腐やわかめ、玉ねぎ、きのこ類などを入れてあっさりとした味噌汁を作ることが多いのですが、寒くなってくると、豚肉などを加えてこってりとした味噌 […]

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